Рыбный пирог

769f3597 9hr.ru b56 Рыбный пирогВам понадобится:
для теста:
майонез – 250гр.
кефир – 250гр.
яйца – 2шт.
сода – 0,5ч.л.
мука – 1ст.
для начинки:
консервированная сайра или скумбрия – 1-2б.
лук репчатый – 3-4шт.
яйца – 2шт.

Из указанных ингредиентов замесить тесто, соду погасить уксусом. Тесто должно получиться как на оладьи. Для начинки консервы порубить, лук мелко порезать и спассеровать, яйца отварить, натереть на терке, все перемешать. В глубокую форму вылить 2/3 теста, выложить начинку, закрыть ее оставшимся тестом. Выпекать в духовке 30-40мин. Подавать пирог лучше холодным – он будет вкуснее.
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

mailru Рыбный пирог
facebook Рыбный пирог
odnoklassniki Рыбный пирог
livejournal Рыбный пирог
googlebuzz Рыбный пирог
Наш адрес

Нижний Новгород,
ул. Монастырка, 47
Кафе "Девятое небо"

Ваше мнение

Какую музыку Вы предпочитаете?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .